Entreprise

JOUR, acteur majeur de la restauration rapide healthy, propose une offre sur mesure de produits frais et de qualité. Depuis sa création en 2003, JOUR décline une grande variété de recettes allant des bowls froids et chauds, aux soupes, en passant par les quiches, les jus frais et les desserts gourmands.

Pionner sur l’origine des produits, la salade sur mesure, le fast casual, la gestion des déchets et de l’énergie et le choix des packagings, JOUR défend une approche libérée du mieux manger avec pour objectif de faire plaisir, avancer et innover, simplement et sincèrement, en prenant soin de ses clients, de ses équipes et de son environnement. 

L’entreprise poursuit son développement à travers l’ouverture régulière de nouveaux points de vente et la recherche de nouvelles recettes à proposer à nos clients.

Chez JOUR, nous favorisons la polyvalence et l’autonomie de nos collaborateurs.

JOUR c’est aussi une recherche de la diversité dans les profils recrutés et une attention particulière à l’intégration ainsi qu’au développement de nos collaborateurs

Poste

Rattaché(e) au Manager de restaurant, vous travaillez en binôme pour animer, encadrer et fédérer une équipe constituée de 5 à 15 personnes ; vous dynamisez les ventes et êtes garant de l’atteinte des objectifs fixés.

Vous principales missions sont les suivantes :

  • Servir les clients et répondre à ses besoins
  • Manager votre équipe par une présence sur le terrain et un dialogue permanent avec chaque salarié de l’équipe,
  • Gérer les stocks et les commandes
  • Réaliser les inventaires
  • Tenir la caisse, éditer des résultats journaliers, compter et faire les rapprochements des recettes journalières
  • Contrôler la bonne tenue du point de vente et appliquant les règles d’hygiène ainsi que des dispositions légales.

Vous aurez à cœur de prêter toute votre attention au client, à son bien-être et à sa satisfaction.

Profil

Vous avez une expérience professionnelle réussie au poste d’Assistant(e) Manager ou sur un poste similaire.

D’un tempérament positif en toutes circonstances, vous êtes reconnu(e), par vos équipes et votre hiérarchie, comme une personne tenace mais joviale.

Vous avez le goût du challenge et savez fédérer une équipe autour des objectifs fixés.

Vous êtes autonome et bon(ne) gestionnaire. Doté(e) de réelles qualités relationnelles et de leadership, vous avez une culture du service et du résultat. Vous appréciez de travailler dans une enseigne associant la culture du résultat et une qualité de produit et de service irréprochables.

En intégrant les restaurants JOUR et en démontrant vos qualités vous pourrez évoluer professionnellement au sein de notre réseau.

Poste à pourvoir dès maintenant

Avantages :

CDI temps plein
Travail sans coupures, flexibilité des jours et des horaires de travail.
Salaire : selon profil + Variables mensuelles + possibilités d’évolution
Mutuelle d’entreprise
Remboursement à hauteur de 50% de votre titre de transport
Et de véritables perspectives d’évolution !

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