LES RECETTES D'AUTOMNE

INTO THE WOODS

Des champignons, du raisin, des noisettes, Des jeunes pousses de kale … ca sent bon l’automne !

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LES RECETTES D'AUTOMNE

JAPAN BOWL

Des nouilles soba au sarrasin, des aubergines rôties au miso, du tofu fumé, des pousses de soja, de la coriandre … Le plein de saveurs japonaise dans une recette 100% vegan !

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LES RECETTES D'AUTOMNE

CREAMY PANZANELLA

Une burratina fumée, des tomates cerise allongées, des croûtons croustillants et gourmands à souhait, des câpres, des oignons pickles … Une version creamy & smoky de la traditionnelle panzanella italienne !

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LES RECETTES D'AUTOMNE

WILD BOWL

Du chou-fleur rôti aux épices, des carottes, des raisons secs, des amandes … Une salade aux couleurs d’automne et aux saveurs d’orient !

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Une carte variée et saine qui se renouvelle au fil des saisons

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Un nouveau Jour aux Galeries Lafayette !

Venez découvrir notre nouveau flagship au rez-de-chaussée du bâtiment de l’homme, 99 rue de Provence !

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ET SI ON VOUS LIVRAIT CE SOIR ?

Du dimanche au jeudi jusqu’à 21h, faites-vous livrer votre salade préférée !

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Évitez les files d’attente en commandant en ligne !

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BATAVIA D’ÎLE-DE-FRANCE !

Notre salade batavia est d’île-de-France, elle est cultivée à Chailly-en-bière en Seine et Marne par la Famille Behuret !

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FROMAGE DE CHÈVRE BIO !

Notre fromage de chèvre est bio ! Il nous arrive tout droit de la laiterie de Kerguillet en Bretagne, à Plouay dans le Morbihan.

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QUINOA PUDDING !

Coup de food ! Un quinoa pudding à la fraise 100% gluten free !

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Chez JOUR nous nous engageons

à travailler au maximum avec des producteurs locaux ou de la région d’origine du produit.

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